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蒸蛋器蒸蛋糕,松饼做法 步骤 图解

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蒸蛋器蒸蛋糕,松饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
低粉 40克
白糖 5克
奶粉加水 一勺加水共40克

蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器蒸蛋糕,松饼的做法  

  1. 1-----奶粉冲完晾凉,蛋清分离,蛋黄打散一点点融入奶粉,再加面粉拌均。
    2-----打发蛋清,加白糖  (蛋黄面糊如果有颗粒,再用打蛋器打一下)
    3-----蛋清分两到三次加到面糊中。
    4-----混合后的面糊,一部分倒到蒸蛋器里,60毫升水加两次共半小时;一部分用平底锅烙成松饼。

    蒸蛋器蒸蛋糕,松饼的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的蛋糕切小细条给小宝宝吃,也可以冷冻一部分

    蒸蛋器蒸蛋糕,松饼的做法步骤图 第3张