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美味的榆钱儿窝窝团子做法,大厨教你技巧

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榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 适量
少许
玉米 适量
榆钱儿 二斤

榆钱儿窝窝团子的做法  

  1. 清洗榆钱儿,这一步很痛苦,别问我为什么

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 因为太难洗了又怕洗不干净,所以又焯了遍水,焯水后攥干水份加适量白面和玉米面

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加少许盐搅拌均匀,因为面粉加的比较少,拌完基本看不到面粉。

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把加了面粉的榆钱弄成窝头状或普通的圆形团子

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我弄了几个窝头,又弄了几个实心团子

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备的样子

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 大火开锅后20分钟

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 熟后颜色变黄了

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 可以直接吃,调个蒜汁蘸料口味更丰富

    榆钱儿窝窝团子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

操作不复杂,但清洗榆钱儿实在太费时间