用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 姜丝 | 3片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 3克 |
| 米酒 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 薄荷 | 1把 |
| 紫苏 | 1把 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
薄荷紫苏蒸鸡翅的做法
12只鸡翅中洗净擦干水，切花刀用蒜末，姜末，生抽，蚝油，盐，糖，米酒腌了几个小时，蒸之前放几粒豆豉，油，一把薄荷，一把紫苏，冷水下锅，一直大火蒸，水开后再蒸20分钟，出锅撒小葱，能吃辣可以放切碎的小米辣。
![薄荷紫苏蒸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "薄荷紫苏蒸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
美味的薄荷紫苏蒸鸡翅做法，大厨教你技巧
烹饪集
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