美味的蛋黄酱魔鬼蛋👻做法 步骤 图解

好乐门最近有个烦恼，那就是一到冬天就不想上街买东西吃啦，又到了出门靠勇气的季节，但是也不能呆家里光饿着~这不好乐门就自己利用现有的食材动手做了这款蛋黄酱魔鬼蛋！接下来和好乐门一起康康这款蛋黄酱魔鬼蛋到底有多魔鬼吧~

用料  

美味的蛋黄酱魔鬼蛋👻的做法  

1. 准备好材料

2. 鸡蛋煮熟

3. 剥壳后对半切开

4. 把蛋黄取出来

5. 拿出好乐门蛋黄酱，芥末酱，黑胡椒，蛋黄，做成蛋黄芥末酱。

6. 搅拌均匀即可

7. 然后把酱料放入保鲜袋里，剪一个小口挤进蛋白里即可。

8. 好吃又简单的蛋黄酱魔鬼蛋就完成啦，是不是一点也不吓人。

小贴士

1.这道蛋黄酱魔鬼蛋做起来非常容易，特别适合平时不爱出门的小伙伴们。
2.小小的鸡蛋，大大的学问
1.从冰箱里拿出来的鸡蛋记得煮之前用温水泡一会！降低鸡蛋与室内温差~
2.煮鸡蛋的时候记得冷水下锅，可以加入食盐，防止鸡蛋和锅壁发生碰撞。
3.煮鸡蛋时间不宜过长，不要超过十分钟。
4.煮好的鸡蛋记得在冷水中浸泡半分钟，然后从中间敲一下，顺着敲的位置碾压一圈，然后轻轻剥开，光滑圆润的鸡蛋就出来了。