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用料
蛋奶酱的做法
将低筋面粉与糖粉混合过筛。
加入蛋黄液搅拌均匀。
加入牛奶和香草精。
搅拌均匀,以小火加热。
将蛋奶液煮至浓稠,立刻离火晾凉。
小贴士
做好的蛋奶酱,作为蛋糕的填充馅料,非常的美味可口。