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美味的自制海苔芝麻脆做法,大厨教你技巧

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自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃

刚出锅,还没来得及切,小朋友们就一人拿了一块开始啃了,脆脆的,味道很不错。

用料  

海苔 10片
麦芽糖 100克
细砂糖 5克
蚝油 1小勺
美味 5克
50克

自制海苔芝麻脆的做法  

  1. 不粘锅里放入水,美味鲜,蚝油,细砂糖,麦芽糖,小火熬,边熬边搅拌,防止麦芽糖烧焦。熬至糖全部融化,酱料就熬好了,倒到碗里备用

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取两片海苔,在粗糙的一面刷上一层酱料

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盘子里倒入熟的白芝麻,把涂好酱料的海苔,整片在这盘子里放一下,取出来

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 或者用手抓一把芝麻均匀的撒在海苔上面。
    两片海苔都要刷酱料,芝麻只放一片上,然后两片复在一起,用擀面棒擀一下,让这两片海苔紧密的粘在一起

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱90℃上下火,预热好以后,把海苔放进去烤1个小时,这个时候海苔里面刷的酱料差不多烤干了,脆脆的海苔芝麻就出炉啦!

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 虽然没有买来的那么平整,有点皱巴巴的,但是毕竟是自己做的,吃的放心

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 看,小伙子都不让我切小块,直接拿着一大块就开吃了!

    自制海苔芝麻脆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张