做这个特别快,而且非常简单,补钙又美味,香香脆脆的我经常吃的停不下口
用料
海苔 | 12片 |
生抽 | 10克 |
麦芽糖 | 70克 |
纯净水 | 15克 |
细砂糖 | 30克 |
蚝油 | 8g |
熟芝麻、杏仁片 | 适量 |
芝麻海苔夹心脆的做法
生抽、纯净水、糖、耗油、麦芽糖放在一起搅拌均匀隔水融化。
准备好食材就可以准备开始做了。
把酱均匀的刷在海苔上,刷在粗糙的那面上,不要用毛刷,容易掉毛粘在海苔上,然后把芝麻均匀的洒在刷了酱的海苔上,然后再把刷另外一张海苔,两张粘起来。用擀面杖擀一下海苔让他们粘的更紧实一点
全部做好之后放入烤箱,90-100度,20分钟的样子就好了。
做好之后沿着海苔本来的纹路切开就好啦。
小贴士
不要用毛刷!!!
芝麻不要洒太厚了,太厚了容易粘的不上,可以放点杏仁碎片
海苔建议用品质好一点的,没那么多碎的,味道也好很多~~