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猪肉干(无烤箱版)做法 步骤 图解

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猪肉干(无烤箱版)的做法步骤图

用料  

瘦肉 若干
适量
适量
适量
酱油 适量
辣椒 适量
黑胡椒 适量

猪肉干(无烤箱版)的做法  

  1. 瘦肉顺着条纹切条,把调料全部倒到肉碗里捞匀,腌一个小时,然后拿出来晒,我晒两天就都硬了(记得翻面哦)

    猪肉干(无烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 晒两天后的样子

    猪肉干(无烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. (电磁炉)上锅隔水大火40分钟,用煤气的朋友要适当的减短时间

    猪肉干(无烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的样子

    猪肉干(无烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 掰成小块,自然放凉就可以装到容器或袋子里,放冰箱保鲜

    猪肉干(无烤箱版)的做法步骤图 第6张