很多贫血的人源于脾胃虚弱,特别是孩子长期不好好吃饭、挑食。营养吸收不好,时间一长宝宝脾胃越来越弱了,这时适当的吃一点健胃消食的山楂,不仅仅促进食欲更能化解积食,促进机体代谢,吸收也就好了贫血也会有改善哦~
用料
山楂 | 6个 |
冰糖 | 200g |
水 | 200g |
豆沙馅 | 适量 |
【迷你版】Q萌糖葫芦的做法
准备食材
山楂洗净,半勺盐浸泡15分钟。
山楂拦腰一刀,一分为二
取一小块豆沙馅,夹在山楂中间
插上牙签
砂锅里放入冰糖
倒入水
熬化后转小火1档位,至糖浆变为深,冒小泡。
那么如何判断糖浆是否熬好呢!
筷子放入糖浆,糖浆包裹住筷子,放入冷水中,瞬间凝固。糖浆就熬好了~山楂在糖浆里轻轻一滚,薄薄的粘糖,糖浆稍微凝固就在放电陶炉上小火煨一下就化软了。
酸甜可口的迷你版糖葫芦就做好啦!