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「迷你版」Q萌糖葫芦做法 步骤 图解

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「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图

很多贫血的人源于脾胃虚弱,特别是孩子长期不好好吃、挑食。营养吸收不好,时间一长宝宝脾胃越来越弱了,这时适当的吃一点健胃消食的山楂,不仅仅促进食欲更能化解积食,促进机体代谢,吸收也就好了贫血也会有改善哦~

用料  

山楂 6个
冰糖 200g
200g
豆沙馅 适量

【迷你版】Q萌糖葫芦的做法  

  1. 准备食材

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第2张
  2. 山楂洗净,半勺盐浸泡15分钟。

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第3张
  3. 山楂拦腰一刀,一分为二

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第4张
  4. 取一小块豆沙馅,夹在山楂中间

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第5张
  5. 插上牙签

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第6张
  6. 砂锅里放入冰糖

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第7张
  7. 倒入水

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第8张
  8. 熬化后转小火1档位,至糖浆变为深,冒小泡。

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第9张
  9. 那么如何判断糖浆是否熬好呢!
    筷子放入糖浆,糖浆包裹住筷子,放入冷水中,瞬间凝固。糖浆就熬好了~

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第10张
  10. 山楂在糖浆里轻轻一滚,薄薄的粘糖,糖浆稍微凝固就在放电陶炉上小火煨一下就化软了。

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第11张
  11. 酸甜可口的迷你版糖葫芦就做好啦!

    「迷你版」Q萌糖葫芦的做法步骤图 第12张