用料
| 土鸡腿 | 一只 |
| 小番茄 | 5颗 |
| 腰果 | 10颗 |
| 生菜 | 1颗 |
| 西葫芦 | 半根 |
| 蜂蜜 | 30g |
| 酱油 | 50g |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 芥末酱 | 10g |
| 柠檬汁 | 5g |
| 盐 | 少许 |
| 柠檬 | 1颗 |
| 砂糖 | 10g |
| 橄榄油 | 5g |
| 砂糖 | 5g |
蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法
鸡腿切除筋膜及多余的油脂，用叉子在鸡腿戳洞帮助入味，较厚的地方用刀子割开
![蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第2张]( "蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第2张")
将腌料洒在鸡腿上，并轻轻揉搓，放冰箱冷藏1天以上，挤汁后的柠檬皮可一同腌制
![蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第3张]( "蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第3张")
西葫芦切片约一公分厚，煎过备用
![蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第4张]( "蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第4张")
鸡腿、蔬菜放入烤盘，浇上剩余的腌料
![蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第5张]( "蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第5张")
蒸汽模式100度19分钟，烧烤模式180度7分钟
![蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第6张]( "蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第6张")
出炉后鸡腿切块装盘，将调味料搅拌均匀，淋上调味料即可
![蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第7张]( "蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
从小时候起，小G对鸡腿就情有独钟。
在大街上看到某基，就会缠着老妈帮我买。
到现在，老妈每次要去买菜问我吃什么，我都会要求带点鸡腿。
当然老妈做的鸡腿比街上卖的好吃多了，吃的时候忍不住吮手指。
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