简单快手!
最近早上健身完之后吃,好吃又低卡~
蔬菜配料随便自己换,我就是给大家个参考!
精髓是腐乳酱!!!台湾江记的甜酒腐乳酱!味道甜甜的,不是很咸,放两小勺就差不多了~这个千!万!不!要!换!进口零食店、tb什么都有的~
用料
球型生菜 | 1/4个 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 1/2个 |
牛油果 | 1/2个 |
烟熏牛肉 | 2片 |
江记甜酒腐乳 | 少许 |
烟熏牛肉牛油果沙拉的做法
生菜去根切碎洗净沥水,番茄去蒂切丁,牛油果去核切丁。然后放大碗里
烟熏牛肉片切丁。鸡蛋加盐打散后炒小块,倒进锅里刚结块就开始搅就对了
所有材料就准备好了,全部放碗里
接下来就做酱了~就是这个甜酒腐乳,超级好吃的。我一般拿两块舀一点汁,然后用料理机打成酱,放小碗里,每次吃舀两勺就好了
小贴士
生菜里面加点切碎的香菜也是很好吃,会很香的!就怕有的人不吃~
鸡蛋白煮切碎也可以,我前两天那样吃的,今天就炒了~
牛肉片也可以换成牛肉末,牛肉末加洋葱加盐预先炒好,吃的时候舀一点进去就好了~
希望大家吃的开心啦!