牛油果脆片『牛油果薯片』低卡零食做法 步骤 图解

牛油果脆片有点微微的苦味哦~
我会配着牛油果酱一起吃，没有苦味！

果果喜欢苦苦的味道，
所以可以寡口干掉一盘！

100g牛油果的热量是161千卡左右，
馋嘴的时候可以来一颗！

用料  

牛油果脆片『牛油果薯片』低卡零食的做法  

1. 找个平盘，铺上油纸，然后拿出一个可爱的牛油果，轻轻剥去它的外衣，捧在手心~

2. 用刮皮刀把牛油果刮成薄片~！
   # 削片要轻，如果操作不好，切也可以，注意分离！

3. 薄片均匀平铺在油纸上，不要重叠，会粘连~！
   
   # 不要嫌弃任何小片儿或不完整，最后烤出来都是宝藏；

4. 在牛油果上均匀撒上黑胡椒粉和盐~我用了研磨的黑胡椒，粗粒的，浓烈且香~
   
   # 不喜欢咸口的可以撒一点点糖代替盐，吃起来味道也不错！

5. 微波炉中高火，2分30秒~
   
   
   # 烤制时，拿不准温度，就2分钟，看下熟度，再调！
   第一盘可以用来试水哦～！

6. 开动吧！一颗牛油果好削的部分烤出来一小碗~

7. 香酥适口，不亚于薯片的幸福感~
   
   # 反真香警告：牛油果脆片有微微的苦味，不喜的不要轻易尝试哟！

8. 我把不好成型的部分，加了少许糖和黑胡椒，做成了牛油果酱，蘸着脆片吃，也很美~
   有种原汤化原食的感觉！！关键完美中和“苦味”

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