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小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼做法 步骤 图解

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小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图

一杯橙汁,一点水果,一个小丑娃,哈喽大家好,今天的早餐来了

用料  

面粉 100克
鸡蛋 2个
生菜 2片
三文鱼 1小块
适量
黑胡椒 适量
柠檬 1个
马苏里拉奶酪 适量
圣女果 5-6颗
小水萝卜 适量
橙子 1个
紫甘蓝 2片

小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法  

  1. 【三文鱼芝士蔬菜饼】面粉100g鸡蛋一个生菜两片叶子切碎,三文鱼一小块,加水混合(水忘记称重量了)加盐黑胡椒,滴两滴柠檬汁,混合成流动的液体,摩飞六圆盘,直接倒入一层薄薄的糊糊后,撒上马苏里拉,再倒上糊糊,小火慢煎5分钟后转中火慢煎10分钟,最后确定里心熟透了,大火煎外壳金黄即可

    小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 拉丝的感觉超棒的呦!

    小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 【生菜沙拉】生菜洗净甩干,圣女果洗净对半切开,小水萝卜切片,紫甘蓝切丝,加点盐和黑胡椒即可

    小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图 第4张
  4. 每天多吃橙子可以补充维生素c 呦!

    小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图 第5张
  5. 【小丑鸡蛋娃】取两个鸡蛋的蛋黄打撒放入锅中翻炒均匀,出锅备用,蛋白摊出一块,在盘中用蛋黄摆出小丑的头发,用蛋白摆出小丑的脸部,然后用辅食剪剪出小丑的眼睛和嘴巴,用生菜来做小丑的衣服

    小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    小丑鸡蛋娃+生菜沙拉+三文鱼芝士蔬菜饼的做法步骤图 第7张

小贴士

1.三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。