美味的卡通糖果造型寿司做法，大厨教你技巧

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用料  

卡通糖果造型寿司的做法  

1. 寿司饭做法：
   大米和水一比一
   煮好后趁热加入寿司醋拌匀（米饭的百分之10）后，放在一旁冷却备用

2. 把海苔用剪刀剪好
   4张10.5*2.3
   2张10.5*9.5
   1张19*10.5

3. 把冷却好的寿司饭，分成每个20g的小圆球

4. 在寿司竹帘上铺上最大那张海苔，从身体这一侧开始铺，把米饭按照粉.白.粉.白.粉的顺序各铺成3.5cm宽

5. 铺好后从身体这一侧卷起，卷好后把两边的米饭按一按 整理一下。

6. 在第二大的海苔上，按照图片 铺成三角柱形状。

7. 然后将最小的海苔，对折放进两槽之间。

8. 将两边向内折 调整成三角形状

9. 用锋利的刀平均切成4份，组装好就完成了~

小贴士

一定要观看视频后再操作~