☀️阳光依旧灿烂的深秋 带上美食去郊游吧⛱️
用料
米饭(4根寿司卷的量) | 1大碗(2杯米煮的量) |
紫菜 | 4张 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
红萝卜🥕 | 1根 |
火腿肠 | 1大根 |
肉松 | 适量 |
寿司醋或者苹果醋 | 适量 |
香甜沙拉酱 | 2小袋 |
最简单的 寿司🍣详细版的做法
个人喜欢胡萝卜 黄瓜去皮切条 鸡蛋打散煎好后切条 火腿肠切条可放微波炉加热15秒
忘记拍米饭了 没有寿司醋可以用苹果醋替代 这2样都没有 也可以用盐 白糖 白醋 比例:1:3:6 自己调 很简单 !2袋👆这个香甜酱 (题外话;用它拌水果 蔬菜做沙拉也超级好吃)+5勺自制的寿司醋和米饭拌匀备用 动作要快 米饭要热才好铺匀(嫌麻烦的可以把米饭铺好后酱直接挤在米饭上面 呵呵🤭)
海苔光的一面朝下 粗糙的一面铺米饭 (这样卷起来后不容易破皮)
热米饭 热米饭用饭勺把饭均匀铺好 离身体远的一边要留1cm空隙后面好卷 米饭才不会露出来
2条红萝卜+2条黄瓜+2条火腿+2条鸡蛋+肉松 放在1/3处
先卷放材料的一半 用手把竹帘来回握实后
再卷完 寿司 卷紧了才好切 口感也好吃一些 所以把力气用上
想漂亮点可以撒点白芝麻
芒果 鳗鱼 组合口感清爽也棒棒哒😄
小贴士
寿司酱油➕芥末 配上很好吃哦😋
里面可以换各种食材 鳗鱼 芒果 牛油果 生鱼片 等 自己DIY吧
寿司剩下的食材可以做我菜谱里的炒粉 炒面或者炒饭哦😁