巨好吃的包菜焖粉丝❗️零失败超下饭🥰,真的很简单,又下饭,超好吃
用料
包菜 | 半个 |
干粉丝 | 1把 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 2个 |
香醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
花生油 | 适量 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
巨好吃的包菜焖粉丝❗️零失败超下饭🥰的做法
做法步骤:
第1⃣️步:包菜用手撕下来,大小均匀一些,用清水清洗干净沥干备用。干粉丝用清水浸泡20分钟至软,蒜瓣拍扁剁成蒜末,小米辣2根剁成丁备用。
第2⃣️步:取一个碗,加入2勺生醋,2勺生抽,少许盐,再加入少许白糖,加满清水搅拌均匀备用。
第3⃣️步:锅里加入适量的花生油,油温烧至七成热,加入蒜瓣,小米辣和葱花,爆出香味之后,倒入包菜,大火翻炒均匀,再炒片刻至包菜变色。第4⃣️步:加入粉丝和包菜一起翻炒,加入刚刚调好的调料汁,继续大火煮一下。
第5⃣️步:焖煮至快收汁,用铲子再翻拌一下均匀即可出锅。真的超美味~
小优每天都会在朋友圈分享美食教程以及一些电子食谱。
大家可以添加我的好友一起交流学习。备注:下厨房
还有美食交流群欢迎跟多的朋友加入