南瓜浓汤,奶油南瓜汤,做成老火靓汤,你喝过了吗❓
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南瓜的香甜,板栗的香气融合一起整个汤很有层次,而且两种食材都饱含多种氨基酸,维生素,增强免疫;
为这个病毒🦠流感高发期做一个预防~~
用料
南瓜 | 250克 |
板栗 | 50克 |
花生 | 15克 |
干贝 | 10粒 |
蜜枣 | 1个 |
猪肉 | 400克 |
淮山 | 100克 |
🎃 冬日暖胃汤谱| 香甜板栗南瓜淮山汤的做法
①南瓜洗净切块,做汤时间较长不需要切太小
②淮山削皮切段,猪肉洗净冷水下锅煮沸去血水
③剩下的食材洗净后加入汤锅,倒入没过食材的水量,大火烧开沸腾转中小火,煲45分钟即可
小贴士
🏷 碎碎念:
板栗连皮煲汤,可以预防咳嗽和化痰,加上淮山还可以辅助脾胃的消化;
汤比较素,加点干贝提鲜,真的好好喝,想纯素汤,即不放猪肉也是很香甜的。