忙碌工作了一周,终于来到了周末,趁此放松之际,再给生活来点甜~💕
一碗热乎乎的甜汤,暖心又暖胃,可以当下午茶,也可以做主食哦😜
用料
板栗 | |
红薯 | |
汤圆 | |
冰糖 |
汤圆板栗汤💕暖心又暖胃的做法
准备一份板栗,再拿出懒人救星——板栗开壳器
开始去壳,开壳器里面有十字型锯齿,只需一压就能轻松破开坚硬的板栗壳
压完的板栗是这样的,把壳剥掉就OK啦
一颗完整漂亮的板栗就准备好了
锅中放入适量清水,红薯去皮切块,倒入锅中
倒入剥好的板栗,盖上锅盖焖煮
水开后加入适量冰糖,继续焖煮
板栗和红薯差不多熟了的时候加入汤圆继续煮开
关火,盛出
一碗香喷喷甜蜜蜜的甜汤就做好啦~
啊...来一口,超满足!
小贴士
板栗、红薯、汤圆的分量可以根据食用人数需要的量准备,甜度也可以根据个人喜欢调节。