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咸蛋黄南瓜食谱做法大全,超简单的咸蛋黄南瓜做法步骤

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咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃

金沙咸蛋黄南瓜🎃
以前第一次吃的时候就特别喜欢,觉得蛋黄的咸沙感和南瓜的清甜搭配真的好神奇,好吃不腻😋
好吃的东西自己怎么能不会做呢!今天我们来学学如何简单地做好这道《金沙咸蛋黄南瓜🎃》

用料  

咸鸭蛋 5个
南瓜 500克
玉米淀粉 200克
色拉油 500克

咸蛋黄南瓜的做法  

  1. 咸蛋黄几枚,用色拉油浸泡一晚上去腥,喷上白,放入烤箱160度烤8分钟!或者直接熟也可以。

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第2张
  2. 熟蛋黄,碾碎备用

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第3张
  3. 一斤南瓜,切成拇指粗细大小

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第4张
  4. 清水煮5分钟

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第5张
  5. 煮好后用玉米淀粉拌均!我图中粉还不够多!最好再多一些粉,后面炸的时候就不会碎掉

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第6张
  6. 热油锅炸南瓜条咯!中火慢慢炸

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第7张
  7. 炸至用筷子轻松插入,软而不碎!粉多裹一下,炸完如图根根分明很棒!

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第8张
  8. 最后一步!平底锅加油,微热,将咸蛋黄碎稍微炒一下倒入炸南瓜条拌均匀,出锅装盘!      这金色太好看了!蛋黄细腻看得见!咬一口真的外酥里糯,好吃不腻哟!

    咸蛋黄南瓜的做法步骤图,咸蛋黄南瓜怎么做好吃 第9张