时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
用料
| 炸串蘸酱用料 | |
| 甜面酱 | 50g |
| 蚝油 | 30g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 孜然粉 | 1g |
| 熟白芝麻 | 20g |
| 水 | 40g |
街头炸串的做法
油锅烧至6-7成热，串好的串放入锅里，炸熟捞出。不要炸那种水分含量高的食材，会伤人。
![街头炸串的做法图解 街头炸串的做法步骤 第2张]( "街头炸串的做法图解 街头炸串的做法步骤 第2张")
所有的酱料用料混合均匀。刷在串上，开吃就行了。
![街头炸串的做法图解 街头炸串的做法步骤 第3张]( "街头炸串的做法图解 街头炸串的做法步骤 第3张")
小贴士
自己在家吃，懒得串串，可以直接炸哈，串起来是为了有仪式感。
炸串的秘密都在于酱料哈，具体炸什么还是看个人爱好。
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街头炸串怎么烹饪才好吃，好吃的街头炸串做法
烹饪集
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