用料
| 凉糕粉 | 50克 |
| 饮用水（用于凉糕粉） | 1 00克 |
| 饮用水 | 500克克 |
| 红糖 |
拿一个盆，称出50克凉糕粉
![四川名小吃～凉糕 小美版的做法步骤图 第2张]( "四川名小吃～凉糕 小美版的做法步骤图 第2张")
100克水倒入凉糕粉中，用蛋抽搅拌均匀
![四川名小吃～凉糕 小美版的做法步骤图 第3张]( "四川名小吃～凉糕 小美版的做法步骤图 第3张")
主锅内烧500克水，也可以在烧水壶中烧开水后倒入主锅内。设置10分钟120度速度3，接着将搅拌好的凉糕液体倒入主锅中
煮好的凉糕糊倒入小碗中，我做了三碗。放冰箱冷藏
之后倒入红糖即可
![四川名小吃～凉糕 小美版的做法步骤图 第4张]( "四川名小吃～凉糕 小美版的做法步骤图 第4张")
四川名小吃～凉糕 小美版做法 步骤 图解
烹饪集
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