自制辣条——香辣好吃过瘾做法 步骤 图解

辣条在这边一袋1.99刀
买少了吃不过瘾
买多了又觉得贵😂
这么纠结的吗？

哈哈哈

自己做一份香辣过瘾无添加
也是很美好的事情😁

可以做给小朋友吃哦
胜过在外面买的！

用料  

自制辣条——香辣好吃过瘾的做法  

1. 腐竹清水泡软（⚠️我提前泡了一夜）

2. 准备一碗干料：（单位是一茶匙）1盐、1白胡椒粉、1小茴香、2糖、1花椒粉、1孜然粉、3辣椒面、2蒜末、2白芝麻、3生抽，全部搅拌均匀

3. 锅里热油，加入步骤里的材料，中小火炸出香味

4. 炸至发黄即可

5. 把香油少量多次的慢慢倒入干料碗里，边倒边搅拌均匀

6. 香料汁这就完成啦✅

7. 中小火把泡软的腐竹两面都煎制微微金黄，这样吃起来的口感有劲儿

8. 煎好后，倒入香料汁，盖盖焖一分钟使其更入味

9. 味道非常不错，再好吃也记得不要当天吃完，放置第二天的口感更加好吃啊！