减肥路上可吃的健康蔬菜丸子
用料
鸡蛋 | 0.5/1个 |
胡萝卜 | 半根 |
芹菜 | 1根 |
香菜 | 2/3根 |
葱 | 1根 |
香菇 | 2朵 |
其他蔬菜 | 若干 |
姜 | 1片 |
胡椒粉 | 少量 |
十三香 | 一点点 |
面粉 | 一大勺 |
空气炸锅版蔬菜丸子的做法
各种喜欢的蔬菜,切碎备用,葱姜可以一起
加调料,胡椒粉少量、盐适量、十三香少量,加一个鸡蛋(我加多了,难成型),搅拌均匀。
加入少许面粉,搅拌,再加入少许面粉,搅拌,多次循环以上步骤。。。直到可以用手搞成圆球(注意不要放水)
空气炸锅预热,180°五分钟。
预热之后,在空气炸锅中放入丸子(小心烫伤),丸子和丸子间留些空隙。
放好后,200°五分钟,到点儿后,打开,翻个儿。翻好后,再来180°、10分钟。出锅完成。
小贴士