咸味爆米花食谱做法大全,超简单的咸味爆米花做法步骤

好另类的想法💡🤫🤫
甜的的确是吃腻了，也想试试咸的可不可行
听到有爆开的声音时一定要晃锅（不要离开火源，不要开盖子）

用料  

咸味爆米花的做法  

1. 准备材料

2. 先把调味料和油翻拌混合一下

3. 倒入玉米粒，翻拌均匀，盖上锅盖开大火

4. 盖子有水蒸气看不见里面的情况，靠听。从有稀疏的一两颗玉米爆开的声音后，就是温度到了，然后声音就会很快的开始频密。这时候要盖着锅盖晃动锅子，让锅内的玉米粒受热均匀

5. 直至玉米粒爆口的声音重新减少，只有稀疏一两颗响声的时候关火，整个过程其实很快，而且玉米粒能炸开的条件就是温度要够。小心晃锅不勤快会糊

6. 把爆米花从锅里转移另一个碗里，把外裹粉倒进去拌匀。

7. 完成✅

8. 做焦糖酱裹就是甜那种了

9. 快手下午茶小零食

10. 没吃完要密封保存