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我家哥哥很喜欢吃烤冷面,索性在网上买了冷面皮回来自己做,简易好吃😋。
用料
家庭版简易烤冷面的做法
食材备好。
火腿肠切对半。
热锅倒油加入冷面。
打入鸡蛋,搅散煎。
翻面煎,同时也涂上酸辣酱。
再把有鸡蛋这面翻过来,放入火腿肠,涂上酸辣酱,继续煎一小会。
把火腿肠卷起来包住再煎一分钟准备出锅。
切块开吃😋,口感不输外面的烤冷面。
小贴士
如果在加火腿肠的时候也撒点葱花的话会更香。