用料
| 面粉 | 200克 |
| 水 | 适量 |
自制薄脆的做法
1.用温水和面至面粉光滑用保鲜膜包起来放置二十分钟
2.然后面板放少许面粉.把面团放面板上反复揉搓.把面团分成均匀大小的面块.用擀面杖擀成长方形面片.越薄越好.用菜刀在面片上划两刀![自制薄脆的做法步骤图，自制薄脆怎么做好吃 第2张]( "自制薄脆的做法步骤图，自制薄脆怎么做好吃 第2张")
3.冷锅冷油下锅.用手放锅上感受一下温度.6-7成油温就可以下面片.小火慢炸.注意多翻面.炸至金黄就可以捞出放在一边控油
![自制薄脆的做法步骤图，自制薄脆怎么做好吃 第3张]( "自制薄脆的做法步骤图，自制薄脆怎么做好吃 第3张")
4.依次下锅.炸熟捞出
![自制薄脆的做法步骤图，自制薄脆怎么做好吃 第4张]( "自制薄脆的做法步骤图，自制薄脆怎么做好吃 第4张")
自制薄脆食谱做法大全,超简单的自制薄脆做法步骤
烹饪集
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