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没有厌烦过的小吃,没有之一。可能小时候在陕西的原因,凉皮就像是一种记忆,清澈,简单,爽朗。
用料
凑热闹,手洗面凉皮的做法
活面,正常活面就可以
洗面就是一盆一盆的水,我沉淀的时间比较长,放了一夜。
没有专门做凉皮的锅,就用了烤盘,没有问题,非常好用。
小贴士
视频都有说怎么做。很简单。