紫薯冰皮月饼怎么烹饪才好吃，好吃的紫薯冰皮月饼做法

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用料  

紫薯冰皮月饼的做法  

1. 准备好所有材料：橄榄油、冰皮月饼粉、牛奶、火龙果、紫薯泥

2. 将火龙果泡水，水变红后倒入月饼粉中

3. 用筷子顺时针搅拌

4. 加入橄榄油，揉成面团

5. 把面团放入保鲜袋中静置10分钟

6. 十分钟后，把面团揉成大小均匀的圆球，作为月饼皮备用

7. 将牛奶与紫薯泥混合

8. 再把混合牛奶的紫薯泥揉成大小一致的圆球，作为月饼馅备用

9. 将月饼皮用手捏成片状，将月饼馅完全包入其中

10. 把包好的月饼放入月饼制作模具中，压实

11. 用力将月饼推出模具

12. 摆盘，冰皮月饼就完成啦