米饭/肉沫蒸蛋/蒸茄子/「北鼎蒸炖锅食谱」做法 步骤 图解

不想开火的夏日里就用北鼎蒸炖锅解决一餐饭吧，猪肉真的好香，汤汁拌进饭里好吃哭了
北鼎蒸炖锅新升级配件可以一站式搞定汤米饭和菜，是刚需了～

米饭
150g米，250g水，40分钟

肉沫蒸蛋
肥肉相间的肉用绞肉机打成肉沫，取出后放入碗中加入盐，糖，香油葱顺时针搅打上劲，放入炖盅，再打入一个鸡蛋在表面，还剩25分钟的时候放进去，出锅时淋生抽后就可以啦

凉拌蒸茄子
茄子切长条，切好码入盘子里，还剩20分钟的时候放进去，蒸好后浇上调料就好
茄子调料：大蒜，生抽，白醋，白糖，红辣椒，酸甜口味的，我还蛮喜欢

用料  

米饭/肉沫蒸蛋/蒸茄子/【北鼎蒸炖锅食谱】的做法  

1. 肥肉相间的肉用绞肉机打成肉沫
   

2. 取出后放入碗中加入盐，糖，香油葱顺时针搅打上劲，放入炖盅，再打入一个鸡蛋在表面，还剩25分钟的时候放进去，出锅时淋生抽后就可以啦
   

3. 米饭
   150g米，250g水，40分钟
   

4. 茄子切长条，切好码入盘子里，还剩20分钟的时候放进去，蒸好后浇上调料就好

5. 蒸茄子20分钟

6. ❤

7. 出炉后淋调料，大蒜，生抽，白醋，白糖，红辣椒，酸甜口味的，我还蛮喜欢

8. 开饭，肉沫蒸蛋真的太香了

9. 好吃～