一道浓香的开胃菜,妥妥地赶走暑天的不爽,浓稠的咖喱奶油蒜香汁,包裹每一只鲜甜的虾,味蕾满足感爆棚了,八月心情美好😻
好侍的原味咖喱酱,香!真香👍
用料
虾 | 1盘 |
蒜 | 几瓣 |
姜末 | 少量 |
咖喱酱 | 1块 |
淡奶油 | 适量 |
黄油 | 1指宽 |
香菇 | 2朵 |
装饰香菜柠檬片 |
咖喱奶油蒜蓉虾的做法
鲜活基围虾,虾线挑好
好侍咖喱酱很方便的掰成四块,取一块就够做一盘菜,且不用再加其他调料就够味儿了。
姜蒜切碎,黄油切下一指宽,香菇切四块,一块咖喱酱块
淡奶油适量备用
黄油先放
爆香姜蒜碎和香菇
咖喱酱块加入
溶开出香味
放虾翻炒
虾开始变色,加入适量淡奶油,咕嘟咕嘟
如果太稠可加入一点水稀释一下,咕嘟到虾全熟
出锅装盘!太香了,酱汁也被吃光光😋👍