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用料
娘惹咖喱鸡腿的做法
鸡腿洗干净,在腿部划两刀;将咖喱粉倒在鸡腿上,涂抹均匀,放置30分钟
主锅放入大蒜、洋葱和油,3秒/速度5,打碎
利用刮刀棒把洋葱和大蒜刮至底部,3分钟/120度/速度1 爆香
放入鸡腿,6分钟/蒸煮键/反转/速度小勺
加入椰浆和水,25分钟/蒸煮键/反转/小勺,最后一分钟从量杯盖处加入盐和糖粉
出锅
拌饭吃了