咖喱浇饭（初级版，懒人必学）做法 步骤 图解

下班回来一身疲惫，没力气烧过于复杂的菜式，偶尔弄些懒人菜，味道不错，自己吃、两人餐，招待朋友必学…^ _ ^

用料  

咖喱浇饭（初级版，懒人必学）的做法  

1. 猪肉切薄片，用盐、嫩肉粉腌5分钟。
   土豆、洋葱切小块，葱花切碎。

2. 油烧热，洋葱、土豆翻炒3分钟，撒少量盐。
   再放入肉片，炒2分钟。

3. 放400毫升水，烧开后去除泡沫，中火炖5分钟。

4. 小火，放入咖喱块，溶解后中火炖煮5分钟。

5. 撒上葱花，出锅。将咖喱糊浇在饭上，OK！！

小贴士

先炒香洋葱、土豆，晚些放肉，以免肉质变老。