奶香味儿十足的旺仔小馒头做法 步骤 图解

用料  

奶香味儿十足的旺仔小馒头的做法  

1. 鸡蛋打散，加入糖粉、玉米油搅拌均匀。

2. 筛入低粉 淀粉、奶粉搅拌均匀后备用。

3. 预热烤箱，上下170度，10分钟。
   将做好的面团分成小团，搓成小馒头，尽量均匀，依次排列在烤盘里。

4. 将搓好小球后烤盘放入烤箱中层，25分钟
   请根据自家烤箱的脾气自行调节
   例如我家的烤箱下面要比上面低一点要不会糊底。

小贴士

搓球大小要均匀
球要服帖 没有裂隙 要不然烤完会有裂缝。