奶香牛油吐司怎么烹饪才好吃，好吃的奶香牛油吐司做法

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懒人大法：
这是款人气高升的面包，它高升的人气就来自于美味又省事，面包机同样能做出美貌好口感的面包

用料  

奶香牛油吐司的做法  

1. 按先液体后固体的顺序放材料，把牛奶倒进面包桶

2. 倒入蛋液

3. 均匀倒进高筋面粉，盐和糖分别倒在对角

4. 在面粉上挖一个洞放酵母

5. 把面包桶安装到面包机，启动面包机的“和面”程序

6. 搅拌20分钟

7. 和面结束后，放入35g黄油

8. 选择和风程序，中烧色，重量选750g

9. 和面结束后，取出面团，拉出边缘光滑，不容易破的手套膜

10. 放回面包机，把面团发酵到2倍大

11. 取出排气重新揉圆，放回去进行二发，发酵到2倍大

12. 二发完毕，烘烤之前，即和风程序结束40分钟前，用干净的刀片在中间划出一到裂口

13. 在裂口挤上黄油，使面包口感更丰富

14. 面包制作完成啦，黄油的香味浓郁

15. 烤好后立即取出晾凉

小贴士

1、面粉一定要使用高筋面粉，通常我使用金像面粉

2、我一般在程序开始之前单独揉面15分钟后才加入黄油，开始和风面包程序

3、在程序结束40分钟前，用刀片割口，挤入适量的黄油