鲜掉眉毛的上汤娃娃菜做法 步骤 图解

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鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图

这道菜简单快手,当晚餐吃绝对是低卡饱腹美味呀!而且无需高汤也能做出堪比高汤的鲜味~

用料  

娃娃菜 2颗
皮蛋 2个
咸鸭蛋 1个
虾皮 1把

鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜掰开洗净泡盐水备用

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 皮蛋和咸蛋捣碎备用

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油 下虾米煸炒出香味

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一起翻炒片刻

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 加入一碗清水盖盖小火煮开 清水的量以你准备的娃娃菜量来决定

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张
  6. 水开后放入娃娃菜和少许盐巴盖盖小火闷煮(可以加点蒜瓣调味 我这里没加)

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第7张
  7. 噔噔噔~出锅!!汤汁鲜香奶白 喜欢汤汁浓稠点可以调水淀粉勾芡,我喜欢喝汤所以就省掉这步啦!

    鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤图 第8张
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