想在短时间内喝到鲜甜的汤水，不妨试试看这道菜吧！
用料
| 番茄 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 鸡腿肉 | 1只 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 番茄膏（可加可不加） | 2勺 |
| 蒜头 | 3瓣 |
下油，加蒜，炒出香味后加加鸡腿丁，炒到变色，加点白胡椒去腥,连鸡腿出的汤汁一起盛起来备用，
![快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第2张]( "快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第2张")
加油，炒番茄丁，加入蚝油和番茄膏（没有番茄膏可以不加）炒到出汁，加入土豆丁
![快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第3张]( "快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第3张")
炒的差不多然后加水，盖盖子煮10分钟左右
![快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第4张]( "快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第4张")
等到土豆熟了，加入刚刚盛起来的鸡腿丁和汤汁）烧开之后尝一下味道，调整咸淡
![快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第5张]( "快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第5张")
最后可以盛起来享用美味啦！
![快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第6张]( "快手番茄土豆鸡肉汤（美味酸甜！）的做法步骤图 第6张")
小贴士
先炒鸡腿是为了激发鸡腿香味，又保持鸡腿的鲜嫩，比传统将鸡腿熬很久更能保留鲜甜！