糖醋鱼块（番茄酱）做法 步骤 图解

同事给了一条新鲜大鲤鱼
然后
杀鱼这是一个痛苦的过程
只能吃点儿好吃的
安慰鱼和我

用料  

糖醋鱼块（番茄酱）的做法  

1. 首先
   你得有条鱼
   然后给它处理了

2. 清洗干净
   切块
   

3. 鱼太大
   我只选择了鱼肚子上的肉
   其他部分涮火锅吃

4. 鱼块加葱姜、料酒、盐。腌一小会儿。

5. 拍上干粉（淀粉、淀粉加面粉、面粉都行）
   油锅炸或者煎

6. 蕃茄酱4，白醋3勺，糖3勺，加盐。根据口味调整酸甜。

7. 锅里少油。加料汁。煮开加淀粉水。加蒜末。
   最后关火加鱼块。