用料
| 虾仁 | 300克 |
| 番茄 | 2个 |
| 海鲜菇 | 1小把 |
酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法
Headless虾去壳，牙签挑虾线，用盐，白胡椒粉，料酒，生粉腌制一下
![酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法步骤图 第2张]( "酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法步骤图 第2张")
番茄开水去皮后切碎，油锅炒汁，加入生抽，耗油，如果有番茄酱则加一勺提色则更佳，然后加入腌好的虾仁，因为加了生粉，注意边搅拌~下次还是不用加生粉腌制，出锅前收汁即可
![酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法步骤图 第3张]( "酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法步骤图 第3张")
撒葱花，出锅!
![酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法步骤图 第4张]( "酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法步骤图 第4张")
酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁做法 步骤 图解
烹饪集
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