糖醋排骨——酸酸甜甜就是你做法 步骤 图解

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糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图

酸甜甜,不油不腻口感丰富细腻

用料  

小排
生抽
老抽
芝麻
姜片

糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法  

  1. 食材准备好

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  2. 排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫

    糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放多点食用油,烧至微热,排骨放入锅内中小火煎炸至微黄

    糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第4张
  4. 留少许油放2勺白糖,炒至糖焦黄

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  5. 排骨放入锅内中小火翻炒,炒至微黄,直至每块排骨上色

    糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第6张
  6. 加入CUCU原醋、生抽、老抽、盐等调料翻炒

    糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第7张
  7. 加入水,没于肉,大火收干

    糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第8张
  8. 装盘撒一些芝麻,即可食用

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