🌈酸甜开胃！外酥里嫩的糖醋鸡块做法 步骤 图解

天做了份糖醋鸡块，酸甜可口，好吃不腻，鸡肉鲜嫩！真的太好吃了！做法超简单，一学就会。零失败！喜欢的的小伙伴赶紧来试试吧～

用料  

🌈酸甜开胃！外酥里嫩的糖醋鸡块的做法  

1. 鸡胸肉切块，放入葱和姜片+一点点盐+少许黑胡椒粉+一勺生抽+一勺料酒，抓拌均匀腌制二十分钟

2. 调好糖醋备用，比列番茄酱：蚝油：白醋：白糖：淀粉＝2：1：2：2：1

3. 面粉中打入一个鸡蛋加入少许清水，调成糊状，腌制好的鸡肉裹上面糊，起锅热油，油温六成，放入鸡胸肉炸，炸至金黄捞出，锅中留底油放入调好的糖醋汁小火熬制浓稠，倒入炸好的鸡胸肉，翻拌至裹满酱汁撒上芝麻即可！