孩子们最爱吃的肉饼好吃的烹饪方法 孩子们最爱吃的肉饼的地道做法和步骤

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孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤

现在每天做菜都是按着娃娃们的喜好来,做菜也伤脑筋,晚上就这款肉饼了,之前做过一次,都很喜欢,也是简单上手的…

用料  

面粉 300克
水或温水 适量
肉沫 400克
两大根
生抽 5勺
老抽 8勺
3勺
香油 3勺

孩子们最爱吃的肉饼的做法  

  1. 面粉边加水边用筷子搅拌,全程用筷子就好,要那种刚好成团的感觉,软软的,然后封保鲜膜醒发
    醒发时间越长越好,也可以晚上搞好放冰箱醒发一夜,面的状态最好

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 肉沫自己剁的香,放生抽老抽料酒,再放葱,香油!

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 案板多放面粉,把醒发好的面团分成两份,一份擀开,薄薄的,醒发好的面延展性非常好,很容易擀开

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 如图放肉,留下一个角不要放肉

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切开,注意不要切断

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 如视频折好

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 到这个状态

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 再用擀面杖擀开

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 电饼铛预热好刷油,放入面饼,我用的烙馅饼档两面烙两次

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 切开,开吃

    孩子们最爱吃的肉饼的做法图解 做法步骤 第11张
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