秋风吹起,早上就算有足够的光照也有些凉意了呢,
来碗暖意十足的血糯米酒酿小圆子吧!加上桂花酱,这一碗,让你从口暖到心!
带有桂花香秋天才是最好的时节呢~
隔夜丢进小炖锅,早上就是出锅享用,快手又美味,暖人脾胃(。・ω・。)ノ
用料
血糯米 | 两拳(可盛两碗) |
红豆 | 半拳 |
酒酿 | 半碗(就是你打算盛入的碗的大小) |
饮用水 | 500ml(因为要加酒酿,所以水不可以太多) |
小丸子 | 超市速冻的那种,一拳 |
红枣/桂圆 | 又无皆可 |
红糖 | 甜淡随意 |
桂花酱 | 这一碗的点睛之处 |
桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法
红豆,血糯米放入小炖锅,浸泡6小时及以上
因为是用小炖锅的自动模式,炖隔夜的,所以泡的时间不够也不要紧,肯定都能炖的糯糯的!炖一整夜后,早上起来第一件事,先放入一把速冻的小圆子,继续盖上,这时候也可以放入红糖调味了。
我买的是桂花小圆子,有附带桂花酱洗漱完毕后,小丸子也就熟啦,趁热拌入酒酿。
就能出锅啦↖(^ω^)↗
是不是很方便快手呢~
噢!
别忘了挤上一坨桂花酱哟~这才是秋天的风味呢~