美味的懒人电饭锅烧鸡做法，大厨教你技巧

家里人很爱吃“窑鸡王”
所以就动手做做啦
第一次就很成功，味道绝绝子❗️
超级简单、厨房小白也可以放心制作噢

用料  

懒人电饭锅烧鸡的做法  

1. 洗净的三黄鸡用开水浇皮肤几秒钟、方便上色。

2. 葱姜+料酒+老抽生抽各2勺+窑鸡王粉，腌制1小时入味（提前腌制一晚也是可以的）

3. 电饭锅铺洋葱增香，放入腌制好的鸡和腌鸡的料汁，开启2次煮饭模式（或煮饭模式40-60分钟）记得中途给鸡翻个面可上色均匀。

4. 铺生菜萝卜打底摆盘，撒点白芝麻，开吃！

小贴士

1⃣️老抽生抽都有咸味、窑鸡王粉宜少放不宜多放。
2⃣️我买的这只鸡大概2斤，老抽生抽各2勺、窑鸡王粉用了20g、味道刚刚好不咸不淡香喷喷的。大家可以根据鸡的大小来调整。
2⃣️每个电饭锅脾性不同，一般情况开启煮饭模式2次即可（但我家电饭锅一直处于煮饭模式，煮了一小时就好了）