不加一滴水,准备好放进电压力锅或者电饭煲,时间到了开盖即享美味!
用料
鸡 | 只 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
糖 | 克 |
料酒 | |
老抽 | |
胡椒 |
电饭锅懒人手撕鸡的做法
配料集合
准备一个碗将料汁调好。
放蚝油、生抽、料酒、冰糖、胡椒粉、老抽葱姜和鸡一起按摩一下
倒入调好的料汁
腌制两个小时左右电饭锅或者电高压锅锅底放大葱片
加少许食用油将腌制好的鸡连腌制的料汁一起放进去
按下煮饭键,等完成这个步骤,打开锅盖把鸡翻个面,再次按下煮饭键。
OK,大功告成!
一定要用手撕开,把锅里的汤汁浇上去!
是不是超级简单呢?