租住房子的生活总是很简单,家里只有一个电饭煲。想吃火锅了,走起!电饭煲鱼做出来的涮羊肉,也是人间美味!
用料
排酸羊肉 | 500g |
油菜 | 一把 |
虾丸鱼丸蟹棒等 | 若干 |
金针菇 | 两人份 |
龙口粉丝 | 一束 |
香菜葱花 | 若干 |
鱼豆腐香肠冻虾 | 若干 |
海底捞火锅底料 | 2人份 |
恩来顺蘸料 | 一袋 |
电饭煲涮羊肉的做法
电饭煲装水 烧热 注意不要加太多水,放了菜之后水太多会溢出来。未沸腾的时候加入清汤火锅底料。推荐海底捞,超市有卖,方便好吃
水沸腾后,依次加入虾丸等冷冻速食,油菜,金针菇,羊肉,最后加入粉丝
变色煮熟后盛出,将葱花香菜切碎与蘸料调好,开吃吧,感觉比外面火锅店的味道更鲜美!
小贴士
放了火锅底料后,无需再加其他调味料,要看着锅,避免溢出。