电饭煲焗虾食谱做法大全,超简单的电饭煲焗虾做法步骤

这道菜第一次是一向不大会煮饭的妈妈给我煮的，一吃觉得挺惊艳的，虾基本可以连壳吃，而且超简单。

用料  

电饭煲焗虾的做法  

1. 虾买回来清洗一下，这个菜不要用壳太硬的虾，壳越软的越好。
   然后把虾晾干一下下，不要有太多水，煮的过程中虾会出水，水太多就成煮虾不是焗虾了。

2. 扔电饭煲，一斤虾放这么一勺盐，我觉得够咸了，咸口的娃可多放一点。
   再把蒜头剁碎，扔进去，搅拌一下。盖上盖子，按快速煮饭。

3. 过5分钟左右打开翻一下

4. 煮到基本没什么水了，虾肉了离壳了，就可以出锅了。

小贴士

记得一定要选明虾麻虾这类壳软的虾，这样就可以连壳吃，不吃壳的也很容易剥壳的。
喜欢蒜味重的可以多加点蒜，相反不喜欢的可以不加。