朋友介绍的懒人做法,只用电饭煲即可
用料
杏鲍菇 | 1根 |
鸡翅中,鸡翅根 | 3个,3个 |
料酒 | 少许 |
大蒜 | 1-2瓣 |
盐 | 3-5g |
糖 | 3-5g |
红辣椒 | 4根 |
油 | 少许 |
葱 | 若干 |
香菜 | 若干 |
鸡翅杏鲍菇的做法
鸡翅中,鸡翅根解冻洗净后,加入料酒,盐,糖,老抽,再加入蒜片(鸡翅中,鸡翅根也可以按照自己喜好,爱吃哪个放那个吧)腌放30分钟,如果喜欢辣的那也可以一起腌制。
杏鲍菇切厚片,我切的大概在5mm-6mm左右,交叉铺在电饭煲底部。
将腌制好的鸡翅铺在茹上面,腌汁也全倒进去,淋少许油
电饭煲进入煮饭模式
35分钟过后,乘盘,可以放上从和香菜(图片没有放哦,实在粗心呀,把最好的点缀材料忘记买了)