红豆糖芋苗食谱做法大全,超简单的红豆糖芋苗做法步骤

南京名小吃-糖芋苗！自己创新了下，加入了红豆，味道超级赞！

用料  

红豆糖芋苗的做法  

1. 芋苗仔煮熟去皮，红豆一小把提前高压锅炖软

2. 锅中加入芋苗，水超过芋苗一半，加入红糖，视个人口味，大火煮开，加入红豆转小火稍煨一会儿。

3. 将藕粉倒入小碗，加适量冷水调匀。然后倒入锅中，汤汁慢慢粘稠，轻轻搅拌。

4. 最后撒入桂花糖，香气四溢，开吃~

小贴士

芋苗切小块，藕粉一定需要冷水调兑再倒入锅中，边倒边搅拌！
因为芋苗本身是淡的，所以需要小火煨使其入味。
这是一道零失败的南京名小吃，好吃易制作！