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桂花糖芋苗「米宝版」做法 步骤 图解

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桂花糖芋苗「米宝版」的做法步骤图

用料  

芋苗(切3厘米小块) 500克
800克
冰糖 10克
桂花 20克
食用碱 2克
藕粉 20克

桂花糖芋苗【米宝版】的做法  

  1. 主锅中加入芋苗(切3立方厘米小块)500g、水800g、糖桂花20g、冰糖10g、食用碱2g、藕粉20g,盖上锅盖和量杯。设置20分/140度/反转1档。

    桂花糖芋苗「米宝版」的做法步骤图 第2张

小贴士

1、芋苗选用小芋苗。去皮切块备用。
2、藕粉可事先用冷水融化。便于操作。