豆筋烧猪蹄食谱做法大全,超简单的豆筋烧猪蹄做法步骤

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豆筋烧猪蹄的做法步骤图,豆筋烧猪蹄怎么做好吃

用料  

猪蹄 2只
豆筋 10根
冰糖 10克
一根
花椒粒 适量
1汤勺
老抽 1茶勺
八角 适量
桂皮 1块
辣椒 10个
香叶 2~3片
姜片 适量
生抽 1.5茶勺
鹃城郫县豆掰 汤茶勺
玉米 15~20克

豆筋烧猪蹄的做法  

  1. 豆筋剪成小段,提前泡发至透彻。小美,三个5洗猪蹄。同时准备好各种食材

  2. 菲仕乐高压锅里倒入油,所有香料及豆瓣酱,冰糖,爆香

  3. 加入猪蹄,倒入料酒,生抽,老抽,50克水(不用淹过猪蹄)翻炒均匀。

  4. 高压锅加盖,上汽后20分钟。自然泄压倒入豆筋,上压3分钟。自然泄压后即食。